Små kager, cookies og muffins
-
Petit four med chokolade og karamel
Tidligere på året fik jeg til opgave at lave tre petit four til et kagetapasbord – med klare instrukser på et smagstema for de forskellige kager. Jeg skulle blot finde ud af hvordan…
-
Brownieflødeboller med midte af saltkaramel
Lad os ikke snakke om, at det er rigtig længe siden, jeg sidst har delt noget her på min blog, men i stedet fokusere på, at der ENDELIG er en ny opskrift oppe……
-
Luksus jule-studenterbrød
Som opskriftens navn siger, er dette den ultimative julede version af studenterbrødet: En god gammel klassiker men med et twist af jul i både smag og udseende 🙂 Kagerne lavede jeg i første…
-
Nytårscheesecake på tre måder
Jeg elsker at eksperimentere med pynt og smage! Det er sjældent, jeg laver den samme kage uden at finde på noget nyt pynt eller tilføje et ekstra smagsgivende element.
-
Luksus træstammer
Jeg vil allerhelst sætte mit eget præg på de desserter og kager, som jeg kreerer. Disse træstammer med et marmoreret marcipanbånd synes jeg bestemt én af de slags kager, hvor det klassiske udtryk…
-
Triple Chocolate Cookies
Er du til tynde cookies, men en sprød kant, chewvy midte og massere af chokoladestykker? Så er disse cookies til dig! Cookiesne her er første opskrift i min mini-serie med kageforslag til efterårsferien.
-
Æbleroser
Det er sæson for både blommer, brombær og æbler! Jeg har ikke altid været god til at udnytte sæsonens råvarer, men har intentioner om at blive langt bedre til det.
-
Minicupcakes med citronsmørcreme
Disse cupcakes vender jeg tilbage til igen og igen og igen. De er helt perfekte til et kagebord, hvor der skal være plads til at smage lidt af hvert, eller hvis du skal…
-
Pistaciesnitter med karamelliseret hvid chokoladeganache
Som lovet kommer her opskriften på pistaciesnitter med karamelliseret hvid chokolade 😀 Til trods for antydningerne i titlen om, at dette er opskriften på snitter, kan du også vælge ikke at skære din…
-
Pretzel-Cookies
Kender I det, når man opdager en kombination af smage, som bare imponerer big time? Jeg gør i hvert fald og én af de kombinationer er chokolade, karamel og saltkringler, som jeg har foreviget…
