Tenna Stærk

Kager, Desserter, Søde Sager og alt det løse

  • Forside
  • Om mig
  • Opskrifter
    • Blandede lækkerier
    • Brød og boller
    • Chokolade
    • Croissanter, snurrer m.m.
    • Desserter
    • Kager
    • Små kager, cookies og muffins
  • How to
  • Principper bag min blog
  • Kontakt
Menu
  • Forside
  • Om mig
  • Opskrifter
    • Blandede lækkerier
    • Brød og boller
    • Chokolade
    • Croissanter, snurrer m.m.
    • Desserter
    • Kager
    • Små kager, cookies og muffins
  • How to
  • Principper bag min blog
  • Kontakt
  • Forside
  • Om mig
  • Opskrifter
    • Blandede lækkerier
    • Brød og boller
    • Chokolade
    • Croissanter, snurrer m.m.
    • Desserter
    • Kager
    • Små kager, cookies og muffins
  • How to
  • Principper bag min blog
  • Kontakt
  • Brød og boller,  Opskrifter

    Mit bedste surdejsrugbrød

    / 19. februar 2021

    Hjemmelavet rugbrød er virkelig nemt at lave! Og ja, det har jeg desværre først fundet ud af for et halvt år siden… men siden da har jeg gang på gang bagt mit eget…

    læs mere
  • Brød og boller,  Opskrifter

    Surdejsboller med chiafrø og havregryn

    / 1. marts 2020

    I går bagte jeg disse surdejsboller for efterånden 10’ende gang og synes derfor det var på tide at dele opskriften med Jer. Jeg er vild med smagen i disse boller – det tænker…

    læs mere
  • Brød og boller,  Opskrifter

    Surdejsboller – med eller uden røremaskine

    / 28. april 2019

    Første gang, jeg fik et surdejsbrød – fra en ganske god bagerforretning – var jeg slet ikke fan, og ville hellere holde mig til mit gærdejsbrød. Der skulle gå nogle år førend jeg…

    læs mere
  • Brød og boller,  Opskrifter

    Hurtige og nemme flütes

    / 18. marts 2019

    I weekenden fejrede jeg min lillebror sin 18 års fødselsdag. I den anledning hjalp jeg med at bage brød til middagen og brownie til dessert.  Dette var således en perfekt anledning til at…

    læs mere
  • Brød og boller,  Opskrifter

    Boller med havregryn og hørfrø

    / 6. november 2018

    Alle, der til tider står i køkkenet, kender det sikkert: Du har lige lavet en lækker pastasalat, en ultra velkrydret gryderet eller verdens bedste boller… Du har dog lavet det hele på gefühlen,…

    læs mere
  • Brød og boller,  Opskrifter

    Morgenboller med gulerod og æble

    / 16. september 2018

    I går lagde jeg et billede op på facebook af disse boller med en tilhørende tekst, hvor jeg spurgte, om I var interesserede i en opskrift. Det var der i den grad stemning…

    læs mere
  • Brød og boller,  Opskrifter

    Morgenboller med havregryn og kerner

    / 19. maj 2018

    Hvilken bedre måde at starte weekenden på end med friskbagte morgenboller? Du skal i hvert fald lede langt, for disse boller er et sikkert hit. De er tilmed nemme at røre sammen og…

    læs mere

Søger du noget bestemt?

Tak fordi du læser med

Hvis du afprøver mine opskrifter, så tøv ikke med at tagge mig på instagram, skrive en kommentar eller sende en besked. Det er ALTID skønt at høre feedback på mine opskrifter. De bedste hilsener Tenna.

Følg mig på Instagram

Skinnende sommerchokolader☀️🍫 #fyldtechoko Skinnende sommerchokolader☀️🍫

#fyldtechokolader #bonbons #chocolates #cocoabutterpainting #pink #purple #caramel #raspberryganache #sødesager #lækkerier #sweets #handmade
Fyldte chokolader🍫😍 helt simple med ‘bare’ chokolade, en chokoladecreme og en tynd kagebund👏

Chokoladerne lavede jeg faktisk for et par måneder siden. Så beklager på forhånd til dem af jer, jeg skal se de næste par dage… de er for længst forsvundet😅🙈

#fyldtechokolader #chokolade #chokoladecreme #kage #bonbons #chokoladetemperering #ganache #lækkerier #sødesager
Årets første danske jordbær😍 …serveret med Årets første danske jordbær😍
…serveret med en nem chokolademousse🙌🏼 

Så tager det altså ikke længe at lave en god dessert🥳

Moussen er lavet med 70% chokolade fra @leife.dk 🍫 De unikke smagsnoter i chokoladen får virkelig lov at træde frem🙌🏼👏

#nårdetgodtmåværenemt #chokolademousse #danske #jordbær #lækkerier #hverdagsdessert #nemdessert #friskebær
Kagen fra mit sidste opslag havde også et fint ch Kagen fra mit sidste opslag havde også et fint chokoladebånd i kanten👏😍

#kage #fødselsdagskage #hindbær #citron #swissmeringuebuttercream #syrener #sommerfugle #forårsstemning #hvidchokolade #chokoladebånd
Fødselsdagskage til min allerbedste løbemakker🍰🏃‍♀️💛

Tillykke @sarafoghmyrup 🎉🥳

Kagen er pyntet med selvdesignede sommerfugle i ren chokolade, nyplukkede syrener, rosenblade & friske brombær👏

#kage #fødselsdagskage #lagkge #chokoladepynt #sommerfugle #chokoladesommerfugl #spiseligeblomster #cotron #hindbær #brombær #tillykke #celebration
Sommerkager fra sidste år☀️🦋🌷 De er en Sommerkager fra sidste år☀️🦋🌷

De er en god reminder om hvad en bund og creme samt lidt “chokoladerester” fra pynteskabet kan blive til👏
(bevares sommerfuglene og chokoladesnirklerne har selvfølgelig taget lidt tid at lave😅)

#kager #sommer #gulerodskage #hasselnøddekage #sildeben #sprøjteteknik #chokoladesnirkler #kagepynt
Påskemacarons🌸🐰 Et anderledes men stadig l Påskemacarons🌸🐰

Et anderledes men stadig lækkert påskeæg - også er de virkelig hyggelige at lave💛

#påskemacarons #eastermacarons #påskeæg #macarons #hindbærganache #citronganache #sødesager #lækkerier #søndagshygge #kreativ #macaronbunny
Spontan påskekage🐣💛 Kagen er pyntet med et Spontan påskekage🐣💛

Kagen er pyntet med et hvidt chokoladebånd, hvid chokoladecreme med citron og riigeligt påskeæg😍

Indeni består kagen af en mørdejstærte med hindbærmazarin og en gateau marcel mousse. Tung kombi så et lille stykke er vidst nok!
Om ikke andet er jeg spændt på at smage den senere med min familie🤗

#godpåske #påskekage #spontan #påske2022 #easter #lækkerier #sødesager #kage #gateaumarcel #mazarin #hindbær #hvidchokolade #chokoladebånd
Sådan et chokoladefyldt fad er snart på min to-d Sådan et chokoladefyldt fad er snart på min to-do igen😍🍫

Chokoladerne er alle pyntet med forskellige teknikker og det er altså bare hyggeligt🤗

(og et godt tip fra mig til dig: ved brug af ‘splash’ effekten så husk lige at dække dine vægge mm godt til..😅 Ellers kan du hurtigt bruge timer på nedvaskning af gule og lyserøde kakaosmørprikkede vægge🙈)

God Søndag☀️

#chokolade #fyldtechokolader #bonbons #farverig #kreaprojekt #kakaosmør #søndag #chokoladetemperering #hygge #spiseligkunst #ellernogetidenstil

Følg min blog på Facebook

For opdateringer om nyt på bloggen

Mine opskrifter er altid..

…gennemtestede

.. lavet på gode råvarer

..med et skarp ydre

© Tenna Stærk 2022
  • Instagram
  • Facebook
Ashe Tema af WP Royal.