Opskrifter
-
Nem bagt cheesecake – med et strejf af citron
Glem alt om vandbad, lange bagetider og mange timer i køkkenet. Dette er nemlig verdens (måske) nemmeste bagte cheesecake, som ikke kræver noget fancy køkkenudstyr eller nogle specielle bageskills. Sagt med andre ord, kan…
-
Fyldte chokolader med kaffekaramel
Fyldte chokolader med karamel er altid ét af mine absolut førstevalg, hvis nogen stiller en æske med fyldte chokolader foran mig – særligt saltkaramel og kaffekaramel er jeg vild med. Derfor synes…
-
Surdejsboller med chiafrø og havregryn
I går bagte jeg disse surdejsboller for efterånden 10’ende gang og synes derfor det var på tide at dele opskriften med Jer. Jeg er vild med smagen i disse boller – det tænker…
-
Karamel-mokkatærte
Kaffe, karamel og chokolade er en skøn kombination. Det vidste jeg allerede inden, jeg fandt på denne tærte. Men den respons, jeg fik på kagen var endnu bedre end forventet -TAK!
-
Kanelstjerne – perfekt til vinterferien
Jeg har i et par uger lovet at dele opskriften på denne kanelstjerne med jer, og her kommer den. Jeg har også netop opdaget, at det er vinterferie for rigtig mange i næste…
-
Citronmoussekage med browniebund, knas og karamelganache
Du har måske set min guide til chokoladesnirkler og fået mod på at give dig i kast med at lave snirkler til en kage? Her er i hvert fald én af mange kager, hvor…
-
Julebag IV: Appelsinsnurrer med marcipan
Så er det blevet tid til min sidste opskrift i denne jule-serie, og det har været så dejligt med Jeres fine respons på alle mine opskrifter. Til den nye læser har jeg både…
-
Julebag III: Min risalamande cheesecake
Det er blevet tid til den tredje opskrift i min lille juleserie. Dette er den eneste af opskrifterne, jeg ikke har udviklet og testet i år, men som derimod er blevet testet…
-
Luksus jule-studenterbrød
Som opskriftens navn siger, er dette den ultimative julede version af studenterbrødet: En god gammel klassiker men med et twist af jul i både smag og udseende 🙂 Kagerne lavede jeg i første…
-
Julbag II: Juletræs-talkage
Jeg håber du er kommet godt ind i december måned og allerede nu er kommet i julestemning. Hvis du har læst med i sidste uge, ved du at jeg har udviklet en række…
