Tenna Stærk

Kager, Desserter, Søde Sager og alt det løse

  • Forside
  • Om mig
  • Opskrifter
    • Blandede lækkerier
    • Brød og boller
    • Chokolade
    • Croissanter, snurrer m.m.
    • Desserter
    • Kager
    • Små kager, cookies og muffins
  • How to
  • Principper bag min blog
  • Kontakt
Menu
  • Forside
  • Om mig
  • Opskrifter
    • Blandede lækkerier
    • Brød og boller
    • Chokolade
    • Croissanter, snurrer m.m.
    • Desserter
    • Kager
    • Små kager, cookies og muffins
  • How to
  • Principper bag min blog
  • Kontakt
  • Forside
  • Om mig
  • Opskrifter
    • Blandede lækkerier
    • Brød og boller
    • Chokolade
    • Croissanter, snurrer m.m.
    • Desserter
    • Kager
    • Små kager, cookies og muffins
  • How to
  • Principper bag min blog
  • Kontakt
  • Kager,  Opskrifter

    Nem bagt cheesecake – med et strejf af citron

    / 26. april 2020

    Glem alt om vandbad, lange bagetider og mange timer i køkkenet. Dette er nemlig verdens (måske) nemmeste bagte cheesecake,  som ikke kræver noget fancy køkkenudstyr eller nogle specielle bageskills. Sagt med andre ord, kan…

    læs mere
  • Kager,  Opskrifter

    Citronmoussekage med browniebund, knas og karamelganache

    / 19. januar 2020

    Jeg håber, du har set min guide til chokoladesnirkler. Måske du endda har givet dig i kast med at lave snirklerne..?  Hvis ja, så er du allerede klædt fuldt på til at lave…

    læs mere
  • Croissanter, snurrer m.m.,  Opskrifter

    Julebag IV: Appelsinsnurrer med marcipan

    / 19. december 2019

    Så er det blevet tid til min sidste opskrift i denne jule-serie, og det har været så dejligt med Jeres fine respons på alle mine opskrifter. Til den nye læser har jeg både…

    læs mere
  • Opskrifter,  Små kager, cookies og muffins

    Luksus jule-studenterbrød

    / 8. december 2019

    Som opskriftens navn siger, er dette den ultimative julede version af studenterbrødet: En god gammel klassiker men med et twist af jul i både smag og udseende 🙂 Kagerne lavede jeg i første…

    læs mere
  • Kager,  Opskrifter

    Julbag II: Juletræs-talkage

    / 5. december 2019

    Jeg håber du er kommet godt ind i december måned og allerede nu er kommet i julestemning. Hvis du har læst med i sidste uge, ved du at jeg har udviklet en række…

    læs mere
  • Kager,  Opskrifter

    Citrontærte med timian og brændt marengs

    / 9. oktober 2019

    I et forsøg på at komme lidt sol på en ellers rimelig grå dag forleden, fik jeg sådan lyst til at kreere en tærte, der emmer af sommer og sol. Det resulterede så…

    læs mere
  • Opskrifter,  Små kager, cookies og muffins

    Hindbærsnitter

    / 29. april 2018

    Jeg har indtil nu ikke fundet den klassiske hindbærsnitte som et særligt udfordrende bage-projekt, fordi ”det er jo bare en mørdej med hindbærmarmelade, glasur og kedelig krymmel”. Dette er dog langt fra sandt,…

    læs mere

Søger du noget bestemt?

Tak fordi du læser med

Hvis du afprøver mine opskrifter, så tøv ikke med at tagge mig på instagram, skrive en kommentar eller sende en besked. Det er ALTID skønt at høre feedback på mine opskrifter. De bedste hilsener Tenna.

Følg mig på Instagram

Skinnende sommerchokolader☀️🍫 #fyldtechoko Skinnende sommerchokolader☀️🍫

#fyldtechokolader #bonbons #chocolates #cocoabutterpainting #pink #purple #caramel #raspberryganache #sødesager #lækkerier #sweets #handmade
Fyldte chokolader🍫😍 helt simple med ‘bare’ chokolade, en chokoladecreme og en tynd kagebund👏

Chokoladerne lavede jeg faktisk for et par måneder siden. Så beklager på forhånd til dem af jer, jeg skal se de næste par dage… de er for længst forsvundet😅🙈

#fyldtechokolader #chokolade #chokoladecreme #kage #bonbons #chokoladetemperering #ganache #lækkerier #sødesager
Årets første danske jordbær😍 …serveret med Årets første danske jordbær😍
…serveret med en nem chokolademousse🙌🏼 

Så tager det altså ikke længe at lave en god dessert🥳

Moussen er lavet med 70% chokolade fra @leife.dk 🍫 De unikke smagsnoter i chokoladen får virkelig lov at træde frem🙌🏼👏

#nårdetgodtmåværenemt #chokolademousse #danske #jordbær #lækkerier #hverdagsdessert #nemdessert #friskebær
Kagen fra mit sidste opslag havde også et fint ch Kagen fra mit sidste opslag havde også et fint chokoladebånd i kanten👏😍

#kage #fødselsdagskage #hindbær #citron #swissmeringuebuttercream #syrener #sommerfugle #forårsstemning #hvidchokolade #chokoladebånd
Fødselsdagskage til min allerbedste løbemakker🍰🏃‍♀️💛

Tillykke @sarafoghmyrup 🎉🥳

Kagen er pyntet med selvdesignede sommerfugle i ren chokolade, nyplukkede syrener, rosenblade & friske brombær👏

#kage #fødselsdagskage #lagkge #chokoladepynt #sommerfugle #chokoladesommerfugl #spiseligeblomster #cotron #hindbær #brombær #tillykke #celebration
Sommerkager fra sidste år☀️🦋🌷 De er en Sommerkager fra sidste år☀️🦋🌷

De er en god reminder om hvad en bund og creme samt lidt “chokoladerester” fra pynteskabet kan blive til👏
(bevares sommerfuglene og chokoladesnirklerne har selvfølgelig taget lidt tid at lave😅)

#kager #sommer #gulerodskage #hasselnøddekage #sildeben #sprøjteteknik #chokoladesnirkler #kagepynt
Påskemacarons🌸🐰 Et anderledes men stadig l Påskemacarons🌸🐰

Et anderledes men stadig lækkert påskeæg - også er de virkelig hyggelige at lave💛

#påskemacarons #eastermacarons #påskeæg #macarons #hindbærganache #citronganache #sødesager #lækkerier #søndagshygge #kreativ #macaronbunny
Spontan påskekage🐣💛 Kagen er pyntet med et Spontan påskekage🐣💛

Kagen er pyntet med et hvidt chokoladebånd, hvid chokoladecreme med citron og riigeligt påskeæg😍

Indeni består kagen af en mørdejstærte med hindbærmazarin og en gateau marcel mousse. Tung kombi så et lille stykke er vidst nok!
Om ikke andet er jeg spændt på at smage den senere med min familie🤗

#godpåske #påskekage #spontan #påske2022 #easter #lækkerier #sødesager #kage #gateaumarcel #mazarin #hindbær #hvidchokolade #chokoladebånd
Sådan et chokoladefyldt fad er snart på min to-d Sådan et chokoladefyldt fad er snart på min to-do igen😍🍫

Chokoladerne er alle pyntet med forskellige teknikker og det er altså bare hyggeligt🤗

(og et godt tip fra mig til dig: ved brug af ‘splash’ effekten så husk lige at dække dine vægge mm godt til..😅 Ellers kan du hurtigt bruge timer på nedvaskning af gule og lyserøde kakaosmørprikkede vægge🙈)

God Søndag☀️

#chokolade #fyldtechokolader #bonbons #farverig #kreaprojekt #kakaosmør #søndag #chokoladetemperering #hygge #spiseligkunst #ellernogetidenstil

Følg min blog på Facebook

For opdateringer om nyt på bloggen

Mine opskrifter er altid..

…gennemtestede

.. lavet på gode råvarer

..med et skarp ydre

© Tenna Stærk 2022
  • Instagram
  • Facebook
Ashe Tema af WP Royal.