Opskrifter
-
Nemme kager II: Banankage med chokolade
Det er mandag, hvilket betyder, at det er tid til en ny opskrift i min mini-serie om nemme kager. Denne gang står den på en lækker, svampet banankage med chokoladestykker. Opskriften er blevet…
-
Nemme kager I: Drømmekage
Velkommen til en lille miniserie her på min blog. Over de næste fem uger, vil jeg dele opskrifter på nemme kager, som ALLE kan bage. Jeg håber, I tager godt imod min miniserie.…
-
Hjemmelavede luksus twix
Vi kender den alle sammen: Twix-baren! En chokoladebar, som de fleste nok associerer med barndommen. En bar, der er helt perfekt til deling, med de to stænger, som er i hver pakke.
-
Mazarinlagkage med jordbærmousse og chokoladestykker
Sommeren er lige om hjørnet, så derfor synes jeg, I skal have opskriften på denne lækre sommerlagkage! Kagen består af mazarinlagkagebunde, chokoladestykker og jordbærmousse. En helt klassisk kombination, man aldrig bliver træt af.
-
Surdejsboller – med eller uden røremaskine
Første gang, jeg fik et surdejsbrød – fra en ganske god bagerforretning – var jeg slet ikke fan, og ville hellere holde mig til mit gærdejsbrød. Der skulle gå nogle år førend jeg…
-
Vegansk chokolademousse
Jeg har længe haft lyst til at forsøge mig med nogle af de alternative produkter, der findes på markedet. Der er mange årsager til dette og for bare at nævne én, synes jeg…
-
Forårsinspireret moussekage med rabarber og lime
Min weekend skulle egentlig være brugt på at læse til eksamen, men blev til dels skiftet ud med et par bageprojekter, hvoraf denne er et af resultaterne. Jeg havde en rest rabarber i…
-
Hurtige og nemme flütes
I weekenden fejrede jeg min lillebror sin 18 års fødselsdag. I den anledning hjalp jeg med at bage brød til middagen og brownie til dessert. Dette var således en perfekt anledning til at…
-
Chokolade-hasselnødde spread (sundere nutella)
Jeg har før lavet nøddesmør og har længe haft lyst til at lave min egen nutella. Endelig fik jeg taget mig sammen, og hvorfor har jeg dog ikke fået taget mig sammen noget…
-
Honningristet granola
Jeg er vild med selv at lave granola/müsli, da man på den måde er bevidst om, hvad og hvor meget der er tilsat af de forskellige ingredienser. Jeg har allerede delt én opskrift…
