-
Surdejsboller med chiafrø og havregryn
I går bagte jeg disse surdejsboller for efterånden 10’ende gang og synes derfor det var på tide at dele opskriften med Jer. Jeg er vild med smagen i disse boller – det tænker…
-
Surdejsboller – med eller uden røremaskine
Første gang, jeg fik et surdejsbrød – fra en ganske god bagerforretning – var jeg slet ikke fan, og ville hellere holde mig til mit gærdejsbrød. Der skulle gå nogle år førend jeg…
-
How to: Sådan starter og passer du din surdej
Kunne du tænke dig at vide mere om surdej..? Så læs med i denne How To, hvor jeg guider dig gennem alt du skal vide om surdej for at opnå succes med den…
-
Boller med havregryn og hørfrø
Alle, der til tider står i køkkenet, kender det sikkert: Du har lige lavet en lækker pastasalat, en ultra velkrydret gryderet eller verdens bedste boller… Du har dog lavet det hele på gefühlen,…
-
Morgenboller med gulerod og æble
I går lagde jeg et billede op på facebook af disse boller med en tilhørende tekst, hvor jeg spurgte, om I var interesserede i en opskrift. Det var der i den grad stemning…
-
Morgenboller med havregryn og kerner
Hvilken bedre måde at starte weekenden på end med friskbagte morgenboller? Du skal i hvert fald lede langt, for disse boller er et sikkert hit. De er tilmed nemme at røre sammen og…
