Tenna Stærk

Kager, Desserter, Søde Sager og alt det løse

  • Forside
  • Om mig
  • Opskrifter
    • Blandede lækkerier
    • Brød og boller
    • Chokolade
    • Croissanter, snurrer m.m.
    • Desserter
    • Kager
    • Små kager, cookies og muffins
  • How to
  • Principper bag min blog
  • Kontakt
Menu
  • Forside
  • Om mig
  • Opskrifter
    • Blandede lækkerier
    • Brød og boller
    • Chokolade
    • Croissanter, snurrer m.m.
    • Desserter
    • Kager
    • Små kager, cookies og muffins
  • How to
  • Principper bag min blog
  • Kontakt
  • Forside
  • Om mig
  • Opskrifter
    • Blandede lækkerier
    • Brød og boller
    • Chokolade
    • Croissanter, snurrer m.m.
    • Desserter
    • Kager
    • Små kager, cookies og muffins
  • How to
  • Principper bag min blog
  • Kontakt
  • Kager,  Opskrifter

    Citron-ingefærtærte med italiensk marengs

    / 26. januar 2021

    Citron og ingefær gør sig fantastisk sammen i det søde køkken! Og netop derfor blev denne lækre dessertærte til. Den er som en klassisk citrontærte; med en sød mørdejsbund, en syrlig citroncreme og…

    læs mere
  • Kager,  Opskrifter

    Karamel-mokkatærte

    / 16. februar 2020

    Kaffe, karamel og chokolade er en skøn kombination. Det vidste jeg allerede inden, jeg fandt på denne tærte. Men den respons, jeg fik på kagen var endnu bedre end forventet -TAK! 

    læs mere
  • Kager,  Opskrifter

    Citronmoussekage med browniebund, knas og karamelganache

    / 19. januar 2020

    Jeg håber, du har set min guide til chokoladesnirkler. Måske du endda har givet dig i kast med at lave snirklerne..?  Hvis ja, så er du allerede klædt fuldt på til at lave…

    læs mere
  • Kager,  Opskrifter

    Julbag II: Juletræs-talkage

    / 5. december 2019

    Jeg håber du er kommet godt ind i december måned og allerede nu er kommet i julestemning. Hvis du har læst med i sidste uge, ved du at jeg har udviklet en række…

    læs mere
  • Kager,  Opskrifter

    Chokoladelagkage med hindbær, karamel og kiksebund

    / 2. november 2019

    Det er efterhånden et stykke tid siden, jeg lavede denne lagkage –  og ligeså lang tid siden, at jeg lovede Jer en opskrift. Men nu er opskriften her endelig!

    læs mere
  • Chokolade,  Kager,  Opskrifter

    Nemme kager V: Chokolademoussekage (aka. Gateau Marcel)

    / 29. juli 2019

    Det er blevet tid til den allersidste opskrift i min miniserie om nemme kager (i hvert fald for denne gang).. Og jeg runder af med denne franskinspirerede opskrift, der med garanti vil glæde…

    læs mere
  • Kager,  Opskrifter

    Nemme kager III: Gulerodskage

    / 15. juli 2019

    Hvis jeg blot skulle nævne den kage, jeg har bagt allermest, så må det være gulerodskagen. Den kan findes i mange former, pyntet på forskellig vis og passer til en hav af anledninger.…

    læs mere
  • Kager,  Opskrifter

    Forårsinspireret moussekage med rabarber og lime

    / 25. marts 2019

    Min weekend skulle egentlig være brugt på at læse til eksamen, men blev til dels skiftet ud med et par bageprojekter, hvoraf denne er et af resultaterne. Jeg havde en rest rabarber i…

    læs mere
  • Desserter,  Opskrifter,  Små kager, cookies og muffins

    Nytårscheesecake på tre måder

    / 28. december 2018

    Jeg elsker at eksperimentere med pynt og smage! Det er sjældent, jeg laver den samme kage uden at finde på noget nyt pynt eller tilføje et ekstra smagsgivende element.

    læs mere
  • Kager,  Opskrifter

    Kanelkage med kaffefrosting og friske bær

    / 1. juni 2018

    Jeg håber, du har nydt sommervejret de sidste mange dage med massere af sol og varme – det har jeg i hvert fald. Kagebagning bliver det dog ikke så meget til fra min…

    læs mere
 Ældre indlæg

Søger du noget bestemt?

Tak fordi du læser med

Hvis du afprøver mine opskrifter, så tøv ikke med at tagge mig på instagram, skrive en kommentar eller sende en besked. Det er ALTID skønt at høre feedback på mine opskrifter. De bedste hilsener Tenna.

Følg mig på Instagram

Skinnende sommerchokolader☀️🍫 #fyldtechoko Skinnende sommerchokolader☀️🍫

#fyldtechokolader #bonbons #chocolates #cocoabutterpainting #pink #purple #caramel #raspberryganache #sødesager #lækkerier #sweets #handmade
Fyldte chokolader🍫😍 helt simple med ‘bare’ chokolade, en chokoladecreme og en tynd kagebund👏

Chokoladerne lavede jeg faktisk for et par måneder siden. Så beklager på forhånd til dem af jer, jeg skal se de næste par dage… de er for længst forsvundet😅🙈

#fyldtechokolader #chokolade #chokoladecreme #kage #bonbons #chokoladetemperering #ganache #lækkerier #sødesager
Årets første danske jordbær😍 …serveret med Årets første danske jordbær😍
…serveret med en nem chokolademousse🙌🏼 

Så tager det altså ikke længe at lave en god dessert🥳

Moussen er lavet med 70% chokolade fra @leife.dk 🍫 De unikke smagsnoter i chokoladen får virkelig lov at træde frem🙌🏼👏

#nårdetgodtmåværenemt #chokolademousse #danske #jordbær #lækkerier #hverdagsdessert #nemdessert #friskebær
Kagen fra mit sidste opslag havde også et fint ch Kagen fra mit sidste opslag havde også et fint chokoladebånd i kanten👏😍

#kage #fødselsdagskage #hindbær #citron #swissmeringuebuttercream #syrener #sommerfugle #forårsstemning #hvidchokolade #chokoladebånd
Fødselsdagskage til min allerbedste løbemakker🍰🏃‍♀️💛

Tillykke @sarafoghmyrup 🎉🥳

Kagen er pyntet med selvdesignede sommerfugle i ren chokolade, nyplukkede syrener, rosenblade & friske brombær👏

#kage #fødselsdagskage #lagkge #chokoladepynt #sommerfugle #chokoladesommerfugl #spiseligeblomster #cotron #hindbær #brombær #tillykke #celebration
Sommerkager fra sidste år☀️🦋🌷 De er en Sommerkager fra sidste år☀️🦋🌷

De er en god reminder om hvad en bund og creme samt lidt “chokoladerester” fra pynteskabet kan blive til👏
(bevares sommerfuglene og chokoladesnirklerne har selvfølgelig taget lidt tid at lave😅)

#kager #sommer #gulerodskage #hasselnøddekage #sildeben #sprøjteteknik #chokoladesnirkler #kagepynt
Påskemacarons🌸🐰 Et anderledes men stadig l Påskemacarons🌸🐰

Et anderledes men stadig lækkert påskeæg - også er de virkelig hyggelige at lave💛

#påskemacarons #eastermacarons #påskeæg #macarons #hindbærganache #citronganache #sødesager #lækkerier #søndagshygge #kreativ #macaronbunny
Spontan påskekage🐣💛 Kagen er pyntet med et Spontan påskekage🐣💛

Kagen er pyntet med et hvidt chokoladebånd, hvid chokoladecreme med citron og riigeligt påskeæg😍

Indeni består kagen af en mørdejstærte med hindbærmazarin og en gateau marcel mousse. Tung kombi så et lille stykke er vidst nok!
Om ikke andet er jeg spændt på at smage den senere med min familie🤗

#godpåske #påskekage #spontan #påske2022 #easter #lækkerier #sødesager #kage #gateaumarcel #mazarin #hindbær #hvidchokolade #chokoladebånd
Sådan et chokoladefyldt fad er snart på min to-d Sådan et chokoladefyldt fad er snart på min to-do igen😍🍫

Chokoladerne er alle pyntet med forskellige teknikker og det er altså bare hyggeligt🤗

(og et godt tip fra mig til dig: ved brug af ‘splash’ effekten så husk lige at dække dine vægge mm godt til..😅 Ellers kan du hurtigt bruge timer på nedvaskning af gule og lyserøde kakaosmørprikkede vægge🙈)

God Søndag☀️

#chokolade #fyldtechokolader #bonbons #farverig #kreaprojekt #kakaosmør #søndag #chokoladetemperering #hygge #spiseligkunst #ellernogetidenstil

Følg min blog på Facebook

For opdateringer om nyt på bloggen

Mine opskrifter er altid..

…gennemtestede

.. lavet på gode råvarer

..med et skarp ydre

© Tenna Stærk 2022
  • Instagram
  • Facebook
Ashe Tema af WP Royal.