Tenna Stærk
  • Forside
  • Om mig
  • Opskrifter
    • Blandede lækkerier
    • Brød og boller
    • Chokolade
    • Croissanter, snurrer m.m.
    • Desserter
    • Kager
    • Små kager, cookies og muffins
  • How to
  • Principper bag min blog
  • Kontakt
Menu
  • Forside
  • Om mig
  • Opskrifter
    • Blandede lækkerier
    • Brød og boller
    • Chokolade
    • Croissanter, snurrer m.m.
    • Desserter
    • Kager
    • Små kager, cookies og muffins
  • How to
  • Principper bag min blog
  • Kontakt
  • Blandede lækkerier,  Chokolade,  Opskrifter

    Chokoladebrud ala Rocky-Road

    / 5. juli 2018

    En af mine første opskrifter på bloggen er denne Rocky-Road tærte, og med inspiration fra denne, får I her opskriften på disse chokoladebrud fyldt med lækkerier.  En formidabel chokolade-snack, der er lettere udfordrende at…

    læs mere
  • Kager,  Opskrifter

    Rocky-Road tærte m. lemoncurd

    / 22. april 2018

    En formidabel fusion af en klassisk desserttærte med den amerikanske Rocky-Road bar! Ideen var én af dem, som kom ud af ingenting og bare måtte afprøves.

    læs mere

Søger du noget bestemt?

Tak fordi du læser med

Hvis du laver én af mine opskrifter, så tøv endelig ikke med at tagge mig på Instagram eller sende en besked. God bagelyst. //Tenna

Følg mig på Instagram

Et udpluk af de kager og chokolader jeg har produc Et udpluk af de kager og chokolader jeg har produceret i år 2024✨💫 … selvom jeg har brugt knap så mange timer i køkkenet i år, som de forgange år, er det stadig blevet til mange fine kreationer og gode stunder i køkkenet😍 #kage #chokolade #år2024 #åretdergik #tilbageblik #hobby #pasion #minder #godestunder #hygge #hjemmelavet #bagning #fyldtechokolader #lagkager #moussekager
Back to kransekage-basics💫✨ De seneste mang Back to kransekage-basics💫✨ De seneste mange år har jeg altid forsøgt mig med en nye og kreativ ide til min kransekage og det er blevet til at fra kransekageårstal til champagneflasker og nytårsraktetter🥳 I år blev det til et genbesøg hos klassikeren: kransekagetårnet🙌🏼 Rigtig nytår til alle der følger med💛 #kransekage #nytår #nytår2025 #nye2025 #marcipan #chokolade #royalicing #fest #hjemmelavet #godtnytår
Årets julechokolader pakket i fine æsker og lagt Årets julechokolader pakket i fine æsker og lagt under juletræet🍫🤶 Æskerne indeholder: - Mørk chokolade med marcipan✨ - Hvid chokolade med lakridskaramel og hindbær💫 Nu er en dejlig December med julehygge ved at være ovre og jeg er i fuld gang med at tænke på sidste del af December: nytår og dertilhørende kageforberedelser🌸💛🥳 #jul #julechokolader #fyldtechokolader #marcipan #karamel #lakridskaramel #hindbær #julegave #værtindegave #hjemmelavet #bonbons #sweets #nytår
Årets ris-a-la-mande cheesecake er klar til i aft Årets ris-a-la-mande cheesecake er klar til i aften🍰🤶 … pyntet med chokoladesnirkler og mini-peberkager✨ Glædelig jul🎄🎄 #risalamande #cheesecake #julekage #peberkager #chokoladensirker #glædeligjul #juleaften #mandelgave #hygge #risalamandecheesecake #mypassion #tradition
I går var vidunderlig & en dag lige i min ånd 🇩🇰🥳 …endda med besøg fra den ellers sparsomme decembersol😇 #fødselsdag #27år Min fødselsdag startede med en fredelig morgenløbetur igennem Københavns tomme gader, efterfulgt af en god dag med skønne mennesker og hjemmebagte lækkerier ad flere omgange💛🍰 Årets fødselsdagskager og -desserter var: 1) Morgenmadstærte med granolabund, chokoladeganache & friske bær🍰🫐 2) Hindbærflødeboller med karamelchokolade & pistacie-marcipanbund✨ 3) “Resterne” af morgenmadstærten transformeret til en frisk dessert. Serveret med Østerbergs chokolade-jordbærsorbet til🍫🍓 Så glad og lykkelig for at begynde mit 28’ende leveår med sådan en fødselsdagsfejring og dejlige mennesker🙌🏼 Mit nu afsluttede 27’ende leveår har indeholdt mange gode stunder og lært mig meget, men det har ikke været en dans på roser hele vejen igennem..😅💔 Så jeg har lyst til at minde dig om at det er et udvalgt øjebliksbillede du ser her på min instagram. Kh og glædelig jul🥰 #tillykke #birthday #december #kage #morgenmadstærte #granola #mysli #brunch #flødeboller #hindbærflødeboller #karamelchokolade #is #sorbet #bær #dessert #dessertanretning #lækkerier #sødesager #mypassion #veninder #familie #godestunder
Spiseligt julepynt dekoreret med royal icing🎄💛 Et hyggeligt projekt i julen for både store og små✨ (.. & det er helt sikkert med vilje at det kun er nogen af kagerne som kan hænge på juletræet😇) #jul #peberkager #julebag #julekager #julekugle #royalicing #kagepynt #hygge #sødesager #lækkerier #inspiration #hygge
Fyldte chokolader🍫✨- i mine øjne er der alti Fyldte chokolader🍫✨- i mine øjne er der altid en anledning til at lave dem (😇) og måske især her i juletiden. Et par jule-chokolade-forslag kunne være mørk chokolade med julekaramel eller marcipan, lys chokolade med romtrøffel eller appelsinganache, samt karamelliseret hvid chokolade med kirsebærganache🎄✨ Jeg har endnu ikke selv fået lavet nogle fyldte decemberchokolader, men der er heldigvis stadig 10 dage til jul😉🎄 #jul #december #fyldtechokolader #julechokolader #bonbons #julehygge #chokoladeinspiration #smagenafjul #hygge #kreativ #mypassion
Happiness in a box✨🍫 .. bestående af to for Happiness in a box✨🍫 .. bestående af to forskellige chokolader: 1) fyldte chokolader ala marcipanbrød🫶 2) chokoladestykker med pistacie og hindbær😍 #chokolade #chokoladeæske #fyldtechokolader #marcipan #homemade #hjemmelavet #værtindegave #sødesager #lækkerier #happy #glad #gave #mypassion
Tiramisu-brownie med pynt af hvid chokolade🤎 E Tiramisu-brownie med pynt af hvid chokolade🤎 En helt perfekt kombination af to gode kager hvis du spørger mig✨ Og ideen om at kombinere to kager i én giver fornyet inspiration til kommende kageprojekter… måske mit næste projekt er tærte-flødeboller eller macaron-muffins😅🍰 Hvilke to kager/desserter tænker du ville være gode at sammensætte?🤷‍♀️ #kage #kager #sødesager #minder #tiramisu #brownie #tiramisubrownie #hjemmelavet #kageinspiration #lækkerier #efterårsbagning #mousse #kaffe #kakao #chokoladepynt #hvidchokolade

Følg min blog på Facebook

For opdateringer om nyt på bloggen

Mine opskrifter er altid..

…gennemtestede

.. lavet på gode råvarer

..med et skarp ydre

© Tenna Stærk 2025
  • Instagram
  • Facebook
Ashe Tema af WP Royal.