• How to

    How to III: Wienerdej

    Har du nogensinde stået med ild ud af ørene og stampet i jorden over, at din wienerdej ikke fik de berømte 27 lag, at din dej sidder fast til bordet eller en af de 117 andre ting, der nu kunne være gået galt? Så er her en hjælpende guide til, hvordan du uden al for stor besvær kan få en vellykket wienerdej!

  • How to

    How to I: Beklæd en tærteform med mørdej

    Det lyder umiddelbart som en simpel opgave, men skinnet bedrager. Derfor har jeg skrevet denne trin-for-trin guide til, hvordan du kan beklæde din tærteform med mørdej for at få det bedste resultat. Jeg håber, den vil være behjælpelig.