• Kager,  Opskrifter

    Passionsfrugttærte med brændt marengs

    Den klassiske franske citrontærte med marengs er her blevet forklædt i en ny, eksotisk variant – og jeg er selv ret vild med resultatet 😇Tærten består af en sprød mørdej fyldt med en fløjlsblød, frisk og syrlig passionsfrugtcreme. Den toppet med et kunstnerisk lag af brændte marengs, der skaber den perfekt balance.