Blåbær-chokoladetærte

Som tredje og sidste opskrift i min mini-serie med kager til efterårsferiens bagning kommer her en lækker tærte. Tærten af nok den teknisk sværeste af de tre opskrifter, men min vurdering er stadig, at alle kan være med! Det er blot en mørdejsbund med chokoladefyld og en mousse på toppen. Og det kræver altså ingen svære teknikker eller nogen fancy pynt.

Continue reading